批发供应 豌豆肽粉 小分子肽粉 豌豆多肽 原料包邮
| 价格 | ￥240/kg | ￥235/kg | ￥230/kg |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
| 所在地 | 四川 成都 | 可售量 10000kg |
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基本参数
| 品牌 | 绿骋 | 型号 | 食品级 |
| 存储条件 | 密封干燥阴凉处 | 外观性状 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 | 主要用途 | 营养强化剂 |
| 规格 | 25kg/桶 | 含量 | 99% |
| CAS | 9064-67-9 | 产地 | 四川 成都 |
| 执行质量标准 | 国标 |
【产品名称】：豌豆肽
【产品规格】：99%
【外观性状】：白色或浅黄色色粉末
【保存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保质期限】： 2年
【产品简介】
豌豆肽是以豌豆蛋白为材料，利用生物复合酶解的定向酶切割技术获得的小分子低聚肽。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8中氨基酸，并且它们比例接近于FAO/WHO的推荐模式。多肽的良好功效和优良功能特性，使得豌豆多肽广泛用于食品和保健品中:
1、豌豆多肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性，可以用于火腿肠等肉制品中，作为优良的添加剂。
2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性，可部分代替蛋类添加到糕点制品中。
3、豌豆多肽具有非常好的乳化性和乳化稳定性，可用作各类食品的乳化剂:豌豆多肽能迅速乳化脂肪，调制出乳化性好的香肠，制得的香肠十分可口，营养价值高。
4、豌豆（肽）白酒。运用生物工程技术成功地解决了含有大量蛋白质（20%以上）和脂肪的豌豆不能发酵制酒的科技难题。由于该酒中富含有肽，可直接为人所吸收。
5、豌豆肽用于化妆品方面能弹性蛋白酶、弹性蛋白及葡萄氨基葡聚糖（硫酸软骨素）的合成。
四川绿骋生物科技有限公司
联系人：
刘军
服务热线：
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公司地址：
武侯区
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