现货供应高弹素 食品级 保水增脆剂 肉类高弹素欢迎咨询
| 价格 | ￥50/公斤 | ￥48/公斤 | ￥45/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
| 所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南明杰食品科技有限公司
联 系 人：经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)
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公司官网： http://lew0ye0n1.51pla.com
所在地区：河南省 郑州市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 含量 | 99% | 产地 | 国产 |
| 是否进口 | 否 | 型号 | 食品级 |
| 保质期 | 2年 | 执行标准 | GB |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 产品规格 | 1公斤起订 |
| 主要用途 | 改良剂 | 有效物质含量 | 99% |
高弹素产品介绍
产品功效：增加肉制品、鱼类炼制品及各类腌菜的结着性、弹性及脆度，并延长货架期。
使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品及各类腌菜
使用方法：使用方法:先以适量肉弹素散布于鱼肉一起擂溃，然后才添加盐、粉、水、鲜味素等。如先添加食盐再添加肉弹素会降低其功效。
使用量：5g/kg
性状：
●高弹素颜色和性质：外观为白色粉末。
用途：
主要成分聚磷酸盐
产品特性:增加肉制品,鱼类炼制品的结着性,弹性及脆度,并延长货架期.
使用范围:鱼丸、鱼浆、鱼板、猪肉丸、红肠、热狗等鱼、肉类炼制品。高弹素用于制作鱼丸、撒尿牛肉丸、肉丸等，可是成品弹性十足，成型好，不易浑汤。
使用方法：先以适量高弹素散布于鱼肉一起擂溃，然后再添加盐、粉、水、鲜味素等。如先添加食盐，再添加高弹素，会降低效力。
建议用量：0.1%-0.5%
【高弹素】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
河南明杰食品科技有限公司
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河南自贸试验区郑州片区(郑东)金水东路80号绿地新都会9号楼27层2709号
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