供应 食品级酶制剂 含糖胃蛋白酶 生物酶制剂 胃蛋白酶 美味达供应
价格 | ¥140.00/公斤 | ¥135.00/公斤 | ¥130.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
产品外观 | 白色粉末 | CAS | 有 |
胃蛋白酶为白色或类白色结晶性粉末,别名:蛋白分解酶,能选择地水解蛋白质中由赖氨酸或精氨酸的羧基所构成的肽链,能消化溶解变性蛋白质,对未变性的蛋白质无作用,
胃蛋白酶是采用特殊的提取技术从猪肚膜中分离提取的。
胃蛋白酶性状:本品猪胃粘膜制取,为类白色或淡黄色粉末,本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性;水溶液显酸性反应。
用途:蛋白质结构分析。营养增补剂、酶制剂。
主要用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混浊。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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