现货直供 茶多酚 食品级茶多酚 茶单宁 绿茶提取物 抗氧化剂 1kg起订 量大从优 欢迎购买
价格 | ¥180/公斤 | ¥175/公斤 | ¥170/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
执行标准 | 国标 | 产品型号 | 食品级 |
产品外观 | 棕黄、淡黄或淡绿色粉末 | CAS | 有 |
产品名称:茶多酚
级 别:食品级
应用范围:抗氧化剂、护色剂
用法用量:根据生产需要严格按照国标GB2760标准适量添加。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
茶多酚对食品中的色素具有保护作用,它既可起到天然色素的作用,又可防止食品退色,茶多酚还具有抑制亚硝酸盐的形成和积累作用。
对高脂肪糕点及乳制品,如月饼、饼干、蛋糕、方便面、奶粉、奶酪、牛奶等,加入茶多酚不仅可保持其原有的风味,防腐败,延长保鲜期,防止食品退色,提高食品卫生标准。另外,还可使甜味“酸尾”消失,味感甘爽。
1.抑制动、植物的酸败添加量0.005%~0.05%;
2.油炸土豆片、油炸花生米、油炸鱼片干等油炸食品,按油脂含量的0.01%~0.02%添加。
3.在鱼虾水产品中,配0.01%~0.04%盐水溶液浸渍,起抗氧化、防腐败、防褐变、防褪色、消除嗅味的作用。
4.用0.04%~0.02%茶多酚溶液浸渍各种肉制品5~10分,防止肉制品氧化酸败医学教育`网搜集整理。
5.果蔬护色及护Vc0.03%~0.8%.
济南美味达生物科技有限公司

联系人:
张浩

服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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