广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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批发 植酸钠 水溶性 抗氧化剂 护色剂 食品添加剂 肌醇六磷酸钠植酸钠 广州科进 现货包邮 量大从优

价格 130/公斤 125/公斤 120/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 98% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品外观 粉状
执行标准 国标 产品名称 植酸钠

一、简介

中文名称:植酸钠

外文名称:phytic acid dodecasodium from rice

又 名:肌醇六磷酸钠

应 用:和护色剂

CAS号:有

分子式:C6H17NaO24P6

分子量:682.0171

二、性状

外观是白色粉末状或结晶状;

三、应用

植酸钠是一种*要的添加剂,显着的特 征是与金属离子有极 强的鳌合*作用,较 强的性和护色性。植酸钠用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品,食品,日化等行业领域。

按卫生部颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液,日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸,以防黑变,鱼类用0.3%植酸,在100℃处理,二分钟可防止鱼体变色,用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鲜剂,*果很*。

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