广州科进 食品级植酸 植物提取 供应肌醇六磷酸食品级乳化剂 抗氧化剂 现货供应 量大从优
| 价格 | ￥75/公斤 | ￥70/公斤 | ￥65/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
| 产品型号 | 食品级 | 产品外观 | 粉状 |
| 配送服务 | 量大可货到付款 | 执行标准 | 国标 |
| 主要用途 | 抗氧化剂 | 生产许可证号 | SC20144018300655 |
| 产品名称 | 植酸 |
植酸（Phytic acid）
化学名：肌醇六磷酸是从植物种籽中提取的一种有机磷酸类化合物。
植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等，应用于食品、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及*分子工业等行业领域。
食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色，也用作金属防锈、防蚀剂。
植酸在食品中的应用：
1.植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0．05%-0．1%的水溶液作为冷冻保鲜液，日本在贝类罐头中用0．1-0．5%植酸，以防黑变，鱼类用0．3%植酸，用0．01-0．05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鲜剂，*果很*。
罐头食品中的应用
2.在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色*果。
饮料生产中的应用
3.在饮料中添加0．01-0．05%植酸
4.用作抗氧化剂。将一份50%植酸和三份山梨醇脂酸（亲水/亲油值4．3）混合，以0．2%加入植物油中，植酸可防止过氧化氢（双氧水）分解，因此可作双氧水储藏稳定剂。
广州科进生物科技有限公司
联系人：
王倩
服务热线：
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公司地址：
岑村松岗大街6号B499室
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