广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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广州科进 微晶纤维素 现货供应食品级乳化剂 抗结剂 压片 固体饮料食品原料 1kg起批 包邮 量大优惠

价格 25/公斤 23/公斤 20/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
等级 食品级 储藏方法 密封
保质期 24个月 规格 1*25桶
类别 抗结剂 名称 微晶纤维素
目数 100 执行质量标准 国标
产地 广东 有效物质含量 99
CAS

产品性状:白色结晶粉末。

产品应用:抗结剂、乳化剂、分散剂

产品规格:25千克/桶/袋
贮 存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

1、微晶纤维素可用作崩解剂;

2、微晶纤维素在食品工业上可作*要的*能性食品基料—膳食纤维素,是种理 想的食品添加剂;可用于*纤维面包;糖果、饼干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充剂;脱水食品、小吃食品及仿生水果片等。

3、微晶纤维素在涂料工业上*用它的触变性和增稠性可作为水基涂料的增稠剂和乳化剂;

4、微晶纤维素在化妆品上它集填料、增稠和乳化*用,对油性物质有乳化能 力;

微晶纤维素( Microcrystalline cellulose, MCC) 颜色为白色或近白色, 无臭、颗粒大小一般在20~ 80 Lm。不溶于水、稀酸、油脂, 在稀碱溶液中部分溶解、润涨。 微晶纤维素被应用于食品、化妆品以及轻化工行业。
在食品工业上可作食品基料—膳食纤维素。

5 、其他应用范围
抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。
可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;
用于冰淇淋,40g/kg;
纤维食品、面包,20g/kg。
其他使用参考:在冰淇淋中使用可提*整体乳化,避免冰渣形成。与羧甲基纤维素合用可增*乳饮料中可可粉的悬浮性。
化妆品:
作为拼料,用于多种化妆品,及清洁洗涤剂的制造。

抗结剂、乳化剂、分散剂、黏合剂。《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量为20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;纤维食品、面包,20g/kg。其他使用参考:在冰淇淋中使用可提 高整体乳化*果,防止冰渣形成,改善口感。与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性

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