广州科进 软化保湿剂 食品添加剂 适用于米面制品 月饼柔软剂保湿剂 原料 现货供应 欢迎订购
| 价格 | ￥15/公斤 | ￥13/公斤 | ￥10/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥200 | ≥500 |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 科进 | 型号 | 食品级 |
| 产地 | 广州 | 加工定制 | 有 |
| 主要用途 | 保湿剂 | 有效物质含量 | 99 |
| 类别 | 保湿剂 | 类型 | 保湿 |
| 主要有效成分 | 见包装 | 包装 | 1*25*桶 |
| 执行标准 | 国标 | 保质期 | 两年 |
| 可售卖地 | 全国 | 产品名称 | 软化保湿剂 |
一、简介
软化保湿剂可以增 强油和水的充分结合，加强面团的可操作性能和可塑性，延缓淀粉的老化和回声，防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干，保水性能*，保持面包内部组织结构的细密性，气孔均匀细腻，口感柔软，入口绵软香甜，延长面包的货架期。
二、性状
作为电解质与蛋白质相互*用，改变蛋白质结构，增 强食品的粘弹性，改善组织。
三、应用
应用范围：本品具有性能稳定、添加量小、*果显着的特 点，能显 着地改善面包的内部组织结构，保 湿*果良 好，防止面包产硬、掉渣等现象，赋予面包制品良 好的外观和口感，使其柔软香甜，增加产品的附加值，延长产品的货架期。
广州科进生物科技有限公司
联系人：
张雨
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公司地址：
岑村松岗大街6号B499室
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