乳酸钙现货供应乳酸钙酸度调节剂量大优惠乳酸钙欢迎咨询

价格	￥18/公斤	￥17/公斤	￥15/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：经理

企业已验证

텅ꉧꉧꉧ넠

手机扫码快速拨号

免费会员第3年

河南明杰食品科技有限公司

联系人：经理 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：

手机号码：텅ꉧꉧꉧ넠

公司官网： http://lew0ye0n1.51pla.com

所在地区：河南省郑州市

主营产品：食品添加剂,

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

含量	99%	产地	国产
是否进口	否	型号	食品级
保质期	2年	执行标准	GB
配送服务	量大可货到付款	产品规格	1公斤起订
主要用途	酸度调节剂	有效物质含量	99%

产品名称：乳酸钙

执行标准：国标

成分：乳酸钙

C A S：814-80-2

型号：食品级

含量：99

规格：25kg/袋
产品简介；
乳酸钙具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，广泛应用于乳制品、饮料等领域。

产品用途1
1、乳酸钙用作食品添加剂、儿童食品。

2、乳酸钙是一种很好的食品原料，吸收效果比无机钙好。乳酸钙可用于食品，使用量为23～46g/kg；在谷类及其制品中为12～24g/kg；在饮液和乳饮料中为3~6g/kg。乳酸钙还作面包发酵粉的膨松剂和缓冲剂。

3、乳酸钙用作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、市制奶粉、豆腐、豆酱、腌制品等。

功用：钙补充剂。可用作缓冲剂；面团调节剂；酵母食料；固化剂；果蔬护色剂，调味剂，增香剂。

推荐剂量：

1.GB14880——94；谷类及其制品、饮料，12——24g/kg;婴幼儿食品，23——46 g/kg。

2.FAO/WHO(1984)果酱和果冻，橘皮果冻，使PH值保持在2.8——3.5，200 mg/kg(以Ca计)；番茄罐头，800 mg/kg(丁状或片状)，450 mg/kg(整装)(以Ca计)；葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐头350 mg/kg(以Ca计)，酸黄瓜250 mg/kg；冷饮、食用酪蛋白酸盐，按GMP。

3.可用于面包、其他糖食制品、小麦粉、调制奶粉、豆腐、发酵豆腐、腌菜等。其吸收率是钙剂中效效者。