现货供应 食品级焦磷酸二氢二钠 保水改良 欢迎咨询
| 价格 | ￥12/千克 | ￥11/千克 | ￥10/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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基本参数
| 品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
| 产地 | 国产 | 加工定制 | 否 |
| 主要用途 | 保水剂 | 有效物质含量 | 99 |
| 类别 | 磷酸氢钠 | 类型 | 保水剂 |
| 主要有效成分 | 磷酸氢钠 | 包装 | 桶 |
| CAS | 有 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
食用焦磷酸二氢二钠在食品工业中作用是：
缓冲剂、膨松剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、色泽改进剂
焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶性粉末，有吸湿性，溶于水不溶于乙醇，相对密度1.862，加热到220度以上分解成偏磷酸钠。焦磷酸二氢二钠是磷酸二氢钠加热到220度脱水制得或则在磷酸中加入碳酸钠再加热到220度脱水制得。
焦磷酸二氢二钠在我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2011）中各食品添加含量标准如下：
1、装饰糖果（工艺造型或者蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁，用量是5.0g/kg;
2、面糊(用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉使用量是5.0g/kg;
3、杂粮粉使用量是5.0g/kg;
4、其他杂粮制品（仅限冷冻薯条、冷冻薯饼）使用量是1.5g/kg;
5、面包使用量是3.0g/kg;
6、饼干的使用量是3.0g/kg;
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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