碱性蛋白酶现货供应蛋白酶食品级酶制剂量大优惠碱性蛋白酶量大优惠 1公斤起订

价格	￥200/公斤	￥195/公斤	￥190/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25袋
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	酶活力	10万U
砷含量	0.001%	酶活保存率	0.0002%
重金属	0.0001%	执行标准	国标

产品名称：碱性蛋白酶

执行标准：国标

C A S：9014-01-1

型号：食品级

含量：99

规格：25kg袋

碱性蛋白酶在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，应用于洗涤剂、食品、酿造、丝绸、制革等行业。

碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,两者的性质和构造相近,分别含275和274个氨基酸残基,由一条多肽链构成,低于6或大于11时很快失活。其活性中心含丝氨酸,故称丝氨酸蛋白酶。它不但能水解肽键, 还具有水解酰胺键、酯键以及转酯和转肽的功能。由于酶的专一性，它只能对蛋白质水解，不能作用于淀粉、脂肪等物质。

外观一般呈粉末状，也有部分呈微球状。

应用领域：洗涤剂、制革、丝绸、饲料、食品等

批发供应碱性蛋白酶