四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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L-赖氨酸盐酸盐使用量 L-赖氨酸盐酸盐报价

价格 120/公斤 110/公斤 105/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 四川 成都 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 绿骋 型号 食品级
类别 营养强化剂 存储条件 避免光照
外观性状 白色结晶粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/袋
名称 L-赖氨酸盐酸盐 含量 99%
颜色 白色 CAS 657-27-2
产地 四川 执行质量标准 国标

一、简介

L-赖氨酸盐酸盐

L-Lysine Monohydrochloride

(2,6-Diaminohexanoic Acid Hydrochloride)

别名 L-2,6二氨基已酸盐酸盐

编码 GB 16.000

1.蛋白质水解分离法 由血粉、酪蛋白、脱脂大豆水解后,由离子交换树脂分离而得。

2.合成法 以己内酰胺为原料或以糖醛为原料制取。

3.发酵法 经由二氨基庚二酸的二步法及从淀粉、糖质原料的一步法发酵制取。

二、性状

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。263264熔化并分解。通常较稳定,高湿度60以下稳定,60以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。

三、用途

功用:营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以风味。微信图片_20220105091303.jpg

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