济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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工厂现货直供 乳糖酶食品级酶制剂 一公斤起订 量大优惠 欢迎购买

价格 200.00/千克 195.00/千克 190.00/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25
0.01 级别 食品级
酶活力 100000 酶活保存率 99%
100000 执行标准 国标
重金属 0.001 产地 国产
外观 粉状 注意事项 密封保存

溶菌酶

中文名称:溶菌酶
英文名称:Lysozyme
又 称:胞壁质酶
C A S:12650-88-3
EINECS:235-747-3
溶菌酶(lysozyme)又称胞壁质酶(muramidase)或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。

外观:为白色或微白色粉末。

用于水产品、肉食品、蛋糕、料酒及饮料中。

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