河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品添加剂 饲料添加剂 其他化工产品
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食品级康之旺淀粉制品改良剂用途

价格 45.00/公斤 38.00/公斤
起订量 ≥1 ≥200
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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所在地区:河南省 郑州市

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食品级
名称 淀粉制品改良剂 类型 淀粉改良剂
有效期限 24个月 类别 食品级
有效物质含量 99 包装规格 25kg/桶
主要成分 食品添加剂 酸度≤ 5-7

食品级淀粉制品改良剂厂家 粉条 粉丝 土豆粉 河粉 米粉 拉皮 凉皮 面制品专用改良剂

土豆粉改良剂 增筋剂

本品是由许可使用的添加剂复配而成的白色流畅粉末。溶解于水后形成有一定的粘稠度的透明液体,主要应用于土豆粉、米粉、米线、排粉、河粉、粉皮等制品。产品特点:本品能有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量,使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散渗透至蛋白质网状结构中,保水性能优越,复水时间短。可使米粉耐煮,耐泡,不混汤,不断条,米粉表面光滑细腻,不易折断,不易发脆。


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