广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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磷酸二氢钾 水分保持剂 稳定膨松剂 凝固剂磷酸盐 MKP结晶品 磷酸二氢钾 现货批发 量大优惠 包邮 欢迎来电

价格 12/公斤 11/公斤 10/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
产地 广州 加工定制
主要用途 保湿剂 有效物质含量 99
类型 保湿 主要有效成分 保水剂
包装 1*25*袋 执行标准 国标
保质期 两年 可售卖地 全国
配送服务 量大可货到付款 执行标准 国标
产品名称 磷酸二氢钾

产品简介


应用

使用范围

用量(g/kg)

分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、

乳制品、脂肪乳化制品、冷冻饮品、蔬菜罐头、小麦粉及其制品、食品淀粉、即食谷物、熟肉制品、饮料类、果冻

5.0

乳粉和奶油粉、调味糖浆

10.0

其他油脂或油脂制品(植脂末)、复合调味料

20.0

其他固体复合调味料

80.0

熟制坚果与籽类

2.0

米粉、八宝粥罐头、预制水产品(半成品)、水产品罐头

1.0

其他杂粮制品

1.5

焙烤食品

15.0


中文名称:磷酸二氢钾
  • 中文别名:磷酸一钾
  • 化学式:KH2PO4
  • 分子量:136.09
  • CAS登录号:7778-77-0
  • 熔点:257.6℃
  • 水溶性:22.6g/100ml水,不溶于乙醇
  • 密度:2.238 g/cm3
  • 外观:无色结晶或白色颗粒状粉末

磷酸二氢钾有潮解性。加热400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。

在空气中稳定,在400℃时失去水,变成偏磷酸盐。溶于约4.5份水,不溶于乙醇。pH4.4~4.7。相对密度2.34。熔点 252.6℃。易溶于水,90℃时,溶解度为83.5g/100ml水,水溶液呈酸性,1%磷酸二氢钾溶液的pH值为4.6。不溶于醇。有潮解性。

技术指标:符合GB25561-2010

应用:在食品工业中*用缓冲剂,螯合剂,酵母食料、乳化盐、抗氧化剂

包装规格:25Kg/袋,内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋。

技术指标:符合GB25561-2010

质量标准:

指标名称

GB25561-2010

外观

白色晶状粉末或颗粒

磷酸氢二钾(以干基计),%≥

98.0

砷(以As计),%≤

0.0003

铅(Pb),%≤

0.0002

重金属(以Pb计),%≤

0.001

水不溶物,%≤

0.2

氟化物(以F计),%≤

0.001

干燥失重,%≤

2.0

PH值

8.6-9.4


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