焦磷酸钾 现货批发焦磷酸钾 缓冲剂食品添加用焦磷酸钾 1公斤起订 包邮 量大优惠 欢迎来电
价格 | ¥20/公斤 | ¥18/公斤 | ¥15/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 科进 | 型号 | 食品级 |
产地 | 广州 | 加工定制 | 否 |
主要用途 | 保湿剂 | 有效物质含量 | 99 |
类型 | 保湿 | 主要有效成分 | 保水剂 |
包装 | 1*25*袋 | 执行标准 | 国标 |
保质期 | 两年 | 可售卖地 | 全国 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 执行标准 | 国标 |
产品名称 | 焦磷酸钾 |
白色粉状或结晶。相对密度2.534,熔点880℃,沸点938℃。无色透明结晶或白色结晶粉末。易溶于水,20℃时100g水中的溶解度为6.23,其水溶液呈碱性;不溶于醇。
(1)鸭四宝、香菇鸭翅及香菇炖鸭等禽类罐头
(2)猪肉香肠罐头,在斩拌肉时添加复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。
(3)国外用于鱼肉糜制品,复合磷酸盐(焦磷酸钠60%、三聚磷酸钠40%)。
(4)可用作干酪的熔融剂、乳化剂,可使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子,使酪蛋白黏度增大,得到柔软的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸钠、正磷酸盐及偏磷酸盐等复合使用,用量不超过0.9%(以P计)。
(5)用于酱油、豆酱,使用量为0.005%~0.3%左右,可防止豆酱褐变,改善色泽。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
张雨
服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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