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基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 竹熙 | 型号 | 齐全 |
产地/厂商 | 全国各地 | 含量≥ | 99(%) |
CAS | 84-58-2 | 保存期 | 24(月) |
产品等级 | 优级品 | 等级 | 食品级 |
含量&ge | 99.99% | 检测方法 | GC |
密度 | 1.22 | 外观 | 白色粉末 |
用途 | 食品 | 执行质量标准 | 国标 |
主要成分 | 脂肪酸 | 产品名称 | 甘氨酸 |
产地 | 全国均可 | 是否进口 | 均可 |
甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨基酸。 [1] 甘氨酸是一种最简单的氨基酸。 [10]
固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶粉末,无臭, [2] 。在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。用于制药工业、生化试验及有机合成,是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 [3] ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
甘氨酸从整体上来看是极性分子(所有氨基酸都是极性的),但它属于非极性氨基酸。这是因为判断一个氨基酸的极性的依据是其R基的性质,而非整个分子。甘氨酸支链是一个氢原子把它归为烃链,属非极性。相似的,虽然其易溶于水,但属疏水氨基酸。
当然也有人认为甘氨酸的侧链介于极性与非极性之间,它的R基只是一个氢原子,对极性强的氨基和羧基影响较小。不过在生物中一般将其划为非极性。
邯郸市复兴区竹熙化工贸易有限公司
联系人:
张易
服务热线:
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公司地址:
河北省 邯郸市 复兴区人民西路99号宝利大厦1011
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