现货纤维素酶植物降解酶食品级2-10万酶活酶制剂纤维素酶

价格	￥170.00/公斤	￥165.00/公斤	￥160.00/公斤
起订量	≥1	≥10	≥1000
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州维特思生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：食品添加剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	25kg/桶
产品用途	酶制剂	产品型号	食品级
产地	国产	是否进口	否
保质期	2年	执行标准	GB
CAS	有	配送服务	量大可货到付款

产品名称：纤维素酶

级别：食品级

用途：酶制剂
纤维素酶根据其催化反应的不同可分为内切葡聚糖酶，外切葡聚糖酶，和β-葡聚糖苷酶简称BG。内切葡聚糖酶随机切割纤维素多糖链内部的无定型区，产生不同长度的寡糖和新链的末端。外切葡聚糖酶作用于这些还原性和非还原性的纤维素多糖链的末端，释放葡萄糖或纤维二糖。β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖产生两分子的葡萄糖。建议添加量：

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。