西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 L-抗坏血酸棕榈酸酯 抗氧化剂 西安达尔闻

价格 220/公斤 210/公斤 190/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400485
型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 包装规格 25kg
执行标准 GB 1886.230-2016 主要用途 抗氧化剂
CAS 137-66-6 品牌 达尔闻

食品级 L-抗坏血酸棕榈酸盐 国家标准GB 1886.230-201 西安达尔闻

作用

L-抗坏血酸脂肪酸酯属于的抗氧化剂之列。可以防止油脂过氧化物形成,延缓动物油、植物油、鱼类、人造黄油、牛奶以及类胡罗卜素等氧化变质,效果优于BHA、BHT。若和vE等其他抗氧化剂配合使用,抗氧化效果更加。

应用

L-抗坏血酸棕榈酸酯是一种新式的智能食品防腐剂,因其与众不同的作用,已经普遍地作为脂溶性抗氧剂及营养强化剂加上在植物油脂或食品我国。L-抗坏血酸棕榈酸酯与L抗坏血酸对比,抗氧化拥有明显的提升;因为棕榈酸基的嵌入,促使它具有亲水性的抗坏血酸基,又有亲油的棕榈酸基,进而变成一一种优质的表活剂31。除此之外,KageyamaK等还发觉它能明显地抑止Ehrlichascites的DNA生成,并溶解的细胞质不饱和脂肪酸,是很好的防AI物质。能够预测分析,L-抗坏血酸棕榈酸酯终将做为一种兴盛的关键的智能防腐剂活跃性在食品、护肤品和保健品等各行各业。

应用

L-抗坏血酸棕榈酸酯可用作抗氧化剂,作为脂溶性抗氧化剂使用。其适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显ZHU效果。

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