济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货直供 食品级 环糊精葡萄糖苷转移酶 食品酶制剂 转移葡萄糖苷酶 1kg起订 欢迎购买

价格 2200/千克 2190/千克 2180/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25
0.01 级别 食品级
酶活力 100000 酶活保存率 99%
100000 执行标准 国标
重金属 0.001 产地 国产
外观 粉状 注意事项 密封保存

一、简介

环糊精葡萄糖苷转移酶是由可再生资源天然脂肪醇和葡萄糖合成的,是一种性能较的新型非离子表面活性剂,兼具普通非离子和阴离子表面活性剂的特性,具有高表面活性、良好的生态性和相溶性

二、性状

褐色液体,产品颜色随批次不同略有不同。溶于水,不溶于乙醇,有吸湿性。

三、应用范围

香辣调料、食用香料、香精以及色素等物质的稳定剂、缓释剂、防潮保湿、增强防腐、去苦去臭、增泡乳化、延长货架期

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