葡萄糖淀粉酶 现货 供应食品级酶制 1公斤起订 诚信经营 欢迎购买
价格 | ¥20/千克 | ¥19/千克 | ¥18/千克 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25 |
砷 | 0.01 | 级别 | 食品级 |
酶活力 | 100000 | 酶活保存率 | 99% |
酶 | 100000 | 执行标准 | 国标 |
重金属 | 0.001 | 产地 | 国产 |
外观 | 粉状 | 注意事项 | 密封保存 |
产品简介:
品名:糖化酶
中文别名:葡萄糖淀粉酶
级别:食品级
规格:1*25KG
性质:糖化酶为近白色或浅棕色无定型粉末或为浅棕色 深棕色液体可分散于食用级稀释剂或载体中,糖化酶也可含有稳定剂和防腐剂可使多糖类(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖键水解而成葡萄糖;糖化酶溶于水。
【糖化酶】应用范围:
糖化酶多应用于酒精、淀粉糖、味精、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉菌种经深层发酵提炼而成。酒工业原料经蒸煮冷却到60℃调PH值4.0-4.5左右加糖化酶参考用量为80-200单位/克原料保温30-60分冷却后进入发酵。
淀粉糖工业原料经液化后调PH值到4.0-4.5左右冷却到60℃加糖化酶参考用量为100-300单位/克原料保温糖化。
【包装方式】:1kg/铝箔袋; 5kg/纸箱; 10kg、25kg/纸板桶。
【储存条件】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
【有 效 期】:两年
济南美味达生物科技有限公司
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张浩
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山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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