四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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批发食品级没食子酸辛酯抗氧化剂

价格 180/公斤 175/公斤 170/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 包装规格 25kg/桶
执行标准 国标 主要用途 抗氧化
CAS 60837-57-2 英文名称 Octyl gallate
品牌 四川绿骋

中文名称:没食子酸辛酯

  英文名称:octyl gallate

  中文别名:3,4,5-三羟基苯辛酯;;没食子酸正辛酯

  【性状】

  白色粉末,无臭。味微苦。熔程99~102℃。不溶于水。易溶于乙醇 和丙二醇。

  .用途

  用途:抗氧化剂。限量:一般食用油脂、人造奶油、乳脂肪100mg/kg。

  下延产品: 肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

  鉴别试验:

  1.溶解性:不溶于水;易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。按OT-42方法测定。

  2.熔程:99~102℃。试样预经90℃干燥6h。

  3.显色试验、没食子酸试验。没食子酸酯的薄层色谱分析,均与“08007,没食子酸十二酯”同,惟没食子酸试验中,对照样液A中为没食子酸辛酯10mg,对照液B中为10mg没食子酸丙酯和10mg抗氧化剂辛酯溶于10ml甲醇。含量分析: 方法一:分光光度法,此法与“没食子酸十二酯(08007)”中方法相同。 没食子酸辛酯为抗氧化剂。

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