食品级柠檬酸亚铁营养强化剂品质保障
价格 | ¥60/公斤 | ¥55/公斤 | ¥48/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 见包装 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/桶 | 主要营养成分 | 柠檬酸亚铁 |
外观 | 粉末 | 含量 | 99% |
保质期 | 2年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 23383-11-1 | 英文名称: | citric acid |
品牌 | 四川绿骋 |
一、简介
化学名:?柠檬酸亚铁
分子式:?FeC?6?H?6?O?7
分子量:?245.95
?CAS?:?23383-11-1
二、性状
柠檬酸亚铁为灰绿色粉末或白色结晶性粉末,水溶液呈酸性,可受光及热的影响而逐渐还原成柠檬酸亚铁。柠檬酸亚铁在水中溶解缓慢,热水比冷水易溶。柠檬酸亚铁不溶于乙醇。
三、用途
柠檬酸亚铁是营养增补剂,添加于饼干、改质奶粉或小麦粉等。
?应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
柠檬酸亚铁是食品原料,添加于饼干、改质奶粉或小麦粉等。该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。?
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。
四川绿骋生物科技有限公司
联系人:
刘军
服务热线:
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公司地址:
武侯区
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