西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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L-半胱氨酸 生产方法 西安达尔闻

价格 135/公斤 115/公斤 90/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 L-半胱氨酸
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 52-90-4 品牌 达尔闻

半胱氨酸可用三种方法制取方法:

1,提取法:是将毛发(或羽毛粉)加工成胱氨酸后,溶在盐酸中,然后电解或用锡与盐酸还原而制得L-半胱氨酸盐酸盐。

2,合成法:目前工业上应用的有β-氯丙氨酸法、α-溴丙烯酸甲酯法与Degussa法。以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲为原料,先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸,然后在嗜噻唑假单胞菌菌体酶的作用下,进行不对称水解,可制得。以α-溴丙烯酸甲酯为原料,与甲基硫代乙酰胺反应,得到2-甲基噻唑啉-4-羧酸甲酯,再水解,可制得。以氯乙醛为原料,Chemicalbook与硫酸氢钠反应,生成α-羟基-β-氯乙醇磺酸钠[2],[2]与氢氧化铵反应,生成α-氨基-β-氯磺酸钠[3],[3]与氢化钠反应得到α-氨基-β-氯丙腈[4],[4]水解后,得到β-氯丙氨酸[5],[5]与硫代硫酸铵反应,再水解,可得到DL-半胱氨酸沉淀,然后脱盐,可制得L-半胱氨酸。

3,酶法(味之素法):是以α-氯丙烯酸甲酯和硫脲为原料,先合成DL-2-氨基噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC),然后在嗜噻唑假单胞菌菌体三种酶的作用下发生不对称水解,生成L-半胱氨酸。

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