西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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羟基硬脂精国标GB 1886.253—2016 食品级抗氧化剂 西安达尔闻

价格 170/公斤 150/公斤 140/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 包装规格 25kg
执行标准 GB 1886.253—2016 主要用途 抗氧化剂
CAS 8028-45-3 品牌 达尔闻

西安达尔闻 食品级 抗氧化剂 羟基硬脂精

油脂的氧化酸败是自发的链式反应,在链式反应的引发期之前加入抗氧化剂,即能阻断过氧化物的产生,切断反应链,从而发挥其抗氧化作用,达到防止氧化的目的。反之,抗氧化剂加入过迟,即使加入较多量的抗氧化剂,也已无法阻止氧化链式反应及过氧化物的分解反应,往往还会发生相反的作用。这是因为抗氧化剂本身是易被氧化的还原性物质,被氧化了的抗氧化剂反而可能促进油脂氧化。

羟基硬脂精,又名氧化硬脂精,为部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物

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