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供应 壳寡糖 几丁寡糖 壳聚寡糖食品级 95%
价格 | ¥290/公斤 | ¥285/公斤 | ¥280/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 见包装 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 1kg/袋 25kg/桶 | 主要营养成分 | 壳寡糖 |
外观 | 粉末 | 含量 | 99% |
保质期 | 2年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 148411-57-8 | 英文名称: | CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE |
品牌 | 四川绿骋 |
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在220之间寡糖产品,分子量3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。
性状
棕黄色粉末
用途
调味品:作为防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。
果蔬:进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,同时具有防腐的。
饲料添加剂领域
壳寡糖、无热源、无变异,调节动物内微生物代谢活动,作为饲料、饵料添加剂,壳寡糖对提高畜、禽、水产动物(鱼、虾、贝、参)的、及促生长等效果十分。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。?
四川绿骋生物科技有限公司
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刘军
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公司地址:
武侯区
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