西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 茶多酚棕榈酸酯 西安达尔闻100g起订

价格 750/公斤 700/公斤 650/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 包装规格 25*1
执行标准 国标 主要用途 抗氧化剂
CAS 84650-60-2 品牌 达尔闻

食品级 茶多酚棕榈酸酯CAS84650-60-2 西安达尔闻

茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。
茶多酚棕榈酸酯是由茶多酚和棕榈酸反应生成脂肪酸酯。

随着食品工业进步,对健康抗氧化剂需求越来越高,各种新型抗氧化剂也应运而生,例如迷迭香提取物(ROS)抗氧化剂、茶多酚棕榈酸酯、维生素E、抗坏血酸、抗坏血酸棕榈酸酯(AP)、甘草抗氧化物、竹叶抗氧化物,如何筛选出抗氧化效果好的健康抗氧化剂显得尤其重要。


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