山东耀途生物工程有限公司

主营产品：酸度调节剂, 增稠剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 水分保持剂, 香精香料, 食用色素, 抗氧化剂, 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 乳化剂, 品质改良剂,

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赤藓糖醇食品级低热量甜味剂烘焙糕点糖果代糖

价格	￥28/公斤	￥25/公斤	￥22/公斤
起订量	≥1	≥25	≥500
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

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公司官网： http://sdytswgc.21food.cn/

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：酸度调节剂, 增稠剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 水分保持剂, 香精香料, 食用色素, 抗氧化剂, 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 乳化剂, 品质改良剂,

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/桶	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	甜味剂
CAS	149-32-6	英文名称：	Erythritol
品牌	山东耀途

赤藓糖醇是一种白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品。

中文名称：赤藓糖醇

英文名称：meso-Erythritol

CAS号：149-32-6

分子式：C4H10O4

分子量：122.12

含量：>99.0%

等级：GR

? ?赤藓糖醇是一种甜味剂

【赤藓糖醇------·使用方法】

赤藓糖醇作为一种甜味剂，在食品工业中可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。

【赤藓糖醇------用量】

用于饮料、糖果、糕点，使用量3%。

【赤藓糖醇与木糖醇相比的优势】

赤藓糖醇与木糖醇相比具有以下特点

1、赤藓糖醇比木糖醇的耐受量高。

2、很多糖醇在吃的时候会感觉有清凉感。

3、赤藓糖醇基本不吸湿，其他糖醇均有不同程度的吸湿性，不吸湿就加大了应用领域。

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王冲

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