西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 氯化钾 提高卡拉胶凝胶性 食品添加剂 西安达尔闻

价格 20/公斤 18/公斤 10/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 氯化钾
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 改良剂
CAS 7447-40-7 品牌 达尔闻

鉴别试验5%试样液的钾试验(IT-27)和氯化物试验(IT-12)呈阳性。含量分析称取预经105℃干燥2h的试样约250mg,放入具玻塞烧瓶中,加水50ml溶解。在搅拌下加入0.1mol/L硝酸银50.0ml,硝酸3m|和硝基苯5ml,剧烈振摇后加硫酸铁铵试液(TS-99)2ml,用0.1mol/L硫氰酸铵滴定过量的硝酸银。每Mi。0.1mol/L硝酸银相当于氯化钾(KCl)7.455mg。毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。LD502600mg/kg(大鼠,经口)。GRAS(FDA,§184.1622,2000)。毒性ADI未规定。LD50552mg/kg(小Chemicalbook鼠,腹腔注射)。其参考用量(FAO/WHO,1984年):低倍浓缩奶,甜炼乳、稀奶油,单用2g/kg,与其他稳定剂合用量3g/kg;奶粉,粉末奶油,5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量;皆以无水物计)。使用限量GB2760-1996(g/kg):矿物质饮料,0.052;运动饮料,0.2;低钠盐酱油,60.0;低钠盐,350.0。FDA,§182.5622(20稳定剂:片剂或胶囊100mg/只或20mg/ml。FAO/WHO(1984):低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶油,单用2g/kg,与其他稳定剂合用量、3g/kg;奶粉、粉末奶油,5g/kg(单用或与其他稳定剂合用量;皆以无水物计)。

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