现货供应 食品级 特丁基对苯二酚 肉制品油脂保鲜护色剂 1kg起订 量大从优
价格 | ¥40/公斤 | ¥38/公斤 | ¥35/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
产地 | 国产 | 起批量 | 1公斤 |
CAS | 有 | 配送服务 | 量大货到付款 |
pH值 | 有 | 型号 | 食品级 |
执行标准 | 国标 | 用途 | 抗氧化剂 |
外观 | 粉状 | 注意事项 | 密封保存 |
1.TBHQ的化学名:特丁基对苯二酚,又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌
2.TBHQ的英文名称:Tertiary butylhydroquinone 英文简称: TBHQ
3.TBHQ的分子式: C10H14O2 分子量:166.22
5.TBHQ的使用范围:中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(04.007)
规定:TBHQ可用于食用油脂(食用油)油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧剂,亦可用于化妆品中。
6.TBHQ的储运:本品应贮存在阴暗、干燥的库房中,运输时小心轻放,抑制受潮、受热。不得与有腐蚀、有害物质共贮共运。
7.TBHQ的注意事项:
①.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或W生素C合用;
②.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;
③.避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;
④.使用时确保抗氧剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。
8.TBHQ的特点
①.TBHQ抗氧效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,适用于植物油中,是色拉油、调和油、烹油首先选择的抗氧剂。
②TBHQ能有效延缓油脂氧化,食品的稳固性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。
③TBHQ耐GAO温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,比较高承受温度可达230℃以上。
④.TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制细菌和酵母菌生长
⑤TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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