现货供应乳化剂 食品级三聚甘油单硬脂酸酯 欢迎咨询
价格 | ¥45.00/公斤 | ¥43.00/公斤 | ¥40.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥10 | ≥1000 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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所在地区:广东省 广州市
主营产品: 食品添加剂,
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纯度 | 99% | 规格 | 1公斤起订 |
执行标准 | GB | CAS | 有 |
是否进口 | 否 | 产品用途 | 乳化剂 |
产品型号 | 食品级 | 保质期 | 两年 |
产地 | 国产 | 配送服务 | 量大可货到付款 |
三聚甘油单硬脂酸酯(PGFE)因其组分和聚合度的不同,可为淡黄色至琥珀色油状粘稠液体,浅黄色至棕色的塑性柔软固体,以及浅棕黄色至黄色的硬性蜡状固体。分子中含有聚甘油基和单双脂肪酸根,具有HLB值范围宽(1~16)的特点。不溶于水,但易分散于水中,溶于乙醇、有机溶剂和油类。有耐高温、耐酸的特性。
【其它行业】本品在食用干酵母加工过程中作保护剂,在水果保鲜剂中改善保鲜效果,在制糖行业中能促进蔗糖结晶,提高得率,
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