济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应 食品级硬脂酰乳酸钙 面团膨松 面制品乳化改良剂 美味达 1kg起订 量大从优

价格 25/公斤 23/公斤 20/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 美味达 型号 食品级
品牌类型 国货品牌 别名 国货品牌
规格 1*25桶 产地 国产
等级 优级品 名称 硬脂酰乳酸钙
有效物质含量 99 执行质量标准 国标
主要用途 乳化剂 保质期 24个月
含量 99 加工定制
级别 食品级 用途 乳化剂
CAS 类型 乳化剂

一、简介

硬脂酰乳酸钠【英文名称】Sodium stearyl lactate;SSL【结构或分子式】C24H44O6Na【相对分子量或原子量】378.52二、性 状白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。不溶于水,能分散于温水中。三、应用1 粉末油脂(植脂末)2 麻辣膨化食品3 鲜奶油4 面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中5 酵母6 速冻食品7 纯牛奶及乳饮料8 肉制品9 冰激凌10 在饼干中的运用11 巧克力及各种糖果

12 奶粉、可可粉等速溶粉制品

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