广州维特思生物科技有限公司
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现货供应华阳L-谷氨酸食品级氨基酸营养强化剂谷氨酸25kg/袋 谷氨酸

价格 26/公斤 25/公斤 24/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg/袋
产品用途 氨基酸 产品型号 食品级
产地 国产 是否进口
保质期 2年 执行标准 GB
CAS 配送服务 量大可货到付款

【产品名称】:L-谷氨酸(L-GLUTAMICACID)

【分子式】:C5H9NO4
【分子量】:147.13
【性 状】:白色结晶性粉末或无色晶体(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);;易溶于沸水,微溶于冷水,尤其不溶于醋酸,丙酮和酒精。几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。

【用 途】:代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。

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