康之旺生物蒸馏级单甘脂食品级原料乳化剂厂家供应优质货源
价格 | ¥12.00/公斤 | ¥8.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 |
所在地 | 河南 郑州 | 可售量 10000公斤 |
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河南康之旺生物科技有限公司
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所在地区:河南省 郑州市
主营产品: 食品饲料原料生产销售,
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进入店铺基本参数
品牌 | 康之旺 | 加工定制 | 现货 |
适用星级 | 五星级 | 贮存方法 | 阴凉干燥处 |
售卖方式 | 批发零售 | 类别 | 食品乳化剂 |
产地 | 国产 | 包装规格 | 1kg袋,25kg箱装 |
保质期 | 3年 | 别名 | 蒸馏级单甘脂 |
有效物质含量 | 99 |
1.简介
名称;蒸馏级单甘脂 分子蒸馏单甘酯
【含量】:95%
【cas】:123-94-9 67254-73-3 37208-03-0
二、性状
白色珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,多为油包水型乳化剂。
三、用途
1.在面包中能改善面团结构,面包瓤松软、富有弹性、增大体积,制成的面包风味好,不易变硬成碎屑,并有促进发酵的作用,常与其他乳化剂配制成面包改良剂等。
2.当与蔗糖酯、吐温类合用时,可用作糕点的起泡剂,通过“蛋白-单甘脂”复合体的形成,使蛋糕具有容积大、气泡微密均匀等作用。国内已经大量用于“蛋糕速发油型复配乳化剂”。
河南康之旺生物科技有限公司
联系人:
周经理
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公司地址:
河南省郑州市二七区行云路
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