济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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食品级胰蛋白酶 水解酶制添加剂 蛋白淀粉脂肪水解酶原料 酶制剂 现货供应 1kg起订

价格 300.00/公斤 295.00/公斤 290.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25
0.01 级别 食品级
酶活力 100000 酶活保存率 99%
100000 执行标准 国标
重金属 0.001 产地 国产
外观 粉状 注意事项 密封保存

产品名称:胰酶

产品说明:胰酶、葡萄糖

产品规 格:2000-4000 U/g

产品性 状:可溶于水,水溶液为米汤状的浅黄色液体 。

建议添加量:0.15-0.2%,添加量具体视生产情况而定。

胰酶是经提取、精 制、复配而成的一种复合酶,含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等,具有较 强的分解蛋白质及脂肪等能 力,应用于食品、酿造、丝绸、制革等行业。

1、胰酶应用在动物蛋白水解,如鸡猪牛等家禽肉类、骨类肉副产品、鱼虾蚌类等水海产品的蛋白水解,生产各种肉类香精、骨汤料、肉类及海产品的抽提物。

2、胰酶是一种无毒、无副*用的蛋白质,已成 功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣。

【胰酶】包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为1KG/袋或10KG箱。

2、本品应密封避光,储存于常温,干燥,通风处。

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