广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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食品级葡萄糖氧化酶 冰淇淋果酒酶制剂 面包面制品烘焙添加 食品添加剂 大量供应

价格 360.00/公斤 355.00/公斤 350.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 砷含量 0.001%
酶活保存率 0.0002% 重金属 0.0001%
执行标准 国标 配送服务 量大可货到付款
CAS 产品名称 葡萄糖氧化酶

葡糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工业中一种*要的工业用酶,*泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面, 在食品快速检测及生物传感器上也有*泛应用。GOD*泛分布于动植物和微生物体内。由微生物生长繁殖快、来源*,是生产GOD的*要来源,*要生产菌株为黑曲霉和青霉。

化学百科-brh中文名 葡糖氧化酶英文名 Glucose Oxidase别 称 葡萄糖氧化酶化学式 NULL分子量 150000左右CAS登录号 9001-37-0EINECS登录号 232-601-0熔 点 40~60℃沸 点 NULL水溶性 溶于水,几不溶于乙醇,氯仿和乙醚。密 度 NULL外 观 类白色或淡黄色粉末闪 点 NULL

应用于食品、饲料等行业 。

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