食品级蔗糖脂肪酸酯 乳化剂稳定剂 水果保鲜剂发泡剂 现货供应 1kg起订 量大从优
| 价格 | ￥25.00/公斤 | ￥24.00/公斤 | ￥23.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 美味达 | 型号 | 食品级 |
| 品牌类型 | 国货品牌 | 别名 | 国货品牌 |
| 规格 | 1*25桶 | 产地 | 国产 |
| 等级 | 优级品 | 名称 | 蔗糖脂肪酸酯 |
| 有效物质含量 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
| 主要用途 | 乳化剂 | 保质期 | 24个月 |
| 含量 | 99 | 加工定制 | 否 |
| 级别 | 食品级 | 用途 | 乳化剂 |
| CAS | 有 | 类型 | 乳化剂 |
性 状：蔗糖酯是一种带有微晶结构的白色或象牙色粉末。在水中分散或溶解，能溶于氯仿，易溶于热的乙醇、丙二醇等，单酯溶于温水，双酯难溶于水。蔗糖酯在弱酸弱碱下*定；在强酸强碱下易发生水解。由于其分子结构中含有强亲水性的蔗糖基团和亲油性的脂肪酸基团，所以它具有表面活性，对油和水有乳化*用
应用：蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。事实上蔗糖酯系列产品用于几乎所有的含油脂食物、含淀粉食品、各类复合添加剂及化妆品中。
1、乳化作
2、分散作
3.与淀粉形成络合物，改善淀粉结构；
4、改善食品加工*能；
济南美味达生物科技有限公司
联系人：
张浩
服务热线：
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公司地址：
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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