西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 L-酒石酸氢胆碱 CAS87-67-2 达尔闻 易溶于水 优质货源

价格 60/公斤 58/公斤 50/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 L-酒石酸氢胆碱
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 87-67-2 品牌 达尔闻

理化性质


性状: 白色、吸潮性结晶粉末。有酸味,无臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚及苯。


制法


由高浓度的环氧乙烷水溶液,在常温下与三甲胺作用而得胆碱,使之溶于甲醇中,按摩尔值加入酒石酸中和,再经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制而成。


应用


酒石酸氢胆碱是胆碱的一种盐, 和柠檬酸二氢胆碱一样,是一种营养增补剂及剂。它能促进脂肪的代谢,防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品,广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒,极易吸潮。

含量分析称取500mg试样放入250ml锥形烧瓶中,加50ml冰醋酸后在蒸汽浴上加热至完全溶解。冷却后加入2滴龙胆紫试剂,滴加0.1mol/L高氯酸的冰醋酸溶液,至绿色终点。同时进行空白试验,并作必要校正。每毫升0.1mol/L高氯酸相当于Chemicalbook本品(C9H19NO7)25.36mg。毒性GRAS(FDA,§182.5250,§182.8250,2000)。ADI不限(FAO/WHO,2001)。用途维生素B类药,用于肝炎、、等用途乙酰基团受体,胆碱乙酰转移酶底物。


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