西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 月桂酸单甘油酯 CAS142-18-7 达尔闻 改良剂 品质保证

价格 30/公斤 28/公斤 22/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 营养强化剂
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 改良剂
CAS 见包装 品牌 达尔闻

月桂酸单甘油酯是一种在自然界中天然存在的化合物。研究人员在确定人类母乳中含有高水平月桂酸单甘油酯的同时,还发现人类母乳能抑制金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和产气荚膜梭菌等致病细菌的生长。此外,母乳喂养的婴儿体内有较高水平的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益细菌。

而当研究人员移除人类母乳中的月桂酸单甘油酯后,发现其失去了对抗金黄色葡萄球菌的能力,而牛乳添加月桂酸单甘油酯后也有了能力。

研究小组强调说,月桂酸单甘油酯的优势在于它十分廉价,一旦证实也能有效阻断人体传播,就有望研制出便宜的、用于女性的预防药物。另外,除了以外,这种化合物可能还有阻断其他性传播的作用。

《自然》杂志介绍说,此前也曾有研究小组尝试用不同的杀菌剂抑制,但效果均令人失望,而月桂酸单甘油酯则表现出了明显的抑制的效果


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