索马甜食品级索马甜甜味剂食用索马甜含量99% 100克/袋

价格	￥1600/公斤	￥1500/公斤	￥1400/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

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山东耀途生物工程有限公司

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公司官网： http://sdytswgc.21food.cn/

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：酸度调节剂, 增稠剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 水分保持剂, 香精香料, 食用色素, 抗氧化剂, 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 乳化剂, 品质改良剂,

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/桶	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	甜味剂
CAS	53850-34-3	英文名称：	Thaumatin
品牌	山东耀途

索马甜

? ? ? ?甜味剂的一种，属于蛋白质甜味剂非洲竹竽甜素，又被称为索马甜，

白色至奶油色无定性无臭粉末。极易溶于水，溶于60乙醇液，不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改进风味作用。索马甜的甜感在pH210范围内、100以下加热(或100以上的超高甜味剂杀菌)功能安稳，对酸也安稳。供一般食物和保健食物之用。适宜蔗糖等糖类合作使用于胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。无热量甜味剂，调味剂。供一般食物和保健食物之用。宜与蔗糖等糖类合作使用于咖啡、巧克力、胶姆糖、饮料、冷饮、甜点、焙烤制品等。可改进某些氨基酸的苦味、鞣酸类涩味，增强乳品和可可风味，用于香辛料等也可增果。

包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶。?

贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射，不能暴露在过冷和潮湿的环境中。