丙氨酸 食品级l-丙氨酸现货供应 免费拿样
价格 | ¥30/公斤 | ¥29/公斤 | ¥25/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥500 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 见包装 |
型号 | 食品级 | 有效物质含量 | 99% |
包装规格 | 25千克/袋/桶 | 主要营养成分 | l-丙氨酸 |
外观 | 结晶粉末 | 含量 | 99% |
保质期 | 两年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 56-41-7 | 英文名称 | L-Alanine |
品牌 | 四川绿骋 |
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L-丙氨酸中文名称: L-丙氨酸
英文名称: L-Alanine
英文别名: H-Ala-OH,L-2-Aminopropionic Acid
CAS号: 56-41-7
分子式: C3H7NO2
分子量: 89.09
纯度: >99.0%(T)
性状
白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200C以上开始升华。易溶于水(17%,25°C),微溶解于(0.2%/80%冷酒精)。5%水溶液的PH值5.5~7.0天然品存在于羊毛、绢丝等中。
用途
可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点,因此,饮用后能迅速恢复疲劳,振奋精神。
改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。
丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天门冬酰-D-丙氨酰胺,为蔗糖甜度的600倍)原料之一。
用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。
四川绿骋生物科技有限公司
联系人:
刘军
服务热线:
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公司地址:
武侯区
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