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基本参数
| 纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
| 品牌 | 竹熙 | 型号 | 齐全 |
| 产品等级 | 食品级 | 产地/厂商 | 上海 |
| CAS | 104-15-4 | 产品名称 | 化工原料 |
| 产品规格 | 25kg | 包装规格 | 袋 |
| 名称 | 六偏磷酸钠 | 含量 | 99.0 |
| 含量≥ | 99 | 外观性状 | 白色粉末 |
| 执行质量标准 | 国标 | 类别 | 羧酸 |
| 级别 | 优级纯GR |
六偏磷酸钠，是一种无机化合物，化学式为(NaPO3)6，为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂，主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。
1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为：
（1）六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；
（2）用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；
（3）用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；
（4）用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；
（5）用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；
（6）加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；
（7）用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；
（8）六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
邯郸市复兴区竹熙化工贸易有限公司
联系人：
张易
服务热线：
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公司地址：
河北省 邯郸市 复兴区人民西路99号宝利大厦1011
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