郑州福润德生物工程有限公司
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  • 主营产品: 维生素C 牛磺酸
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濮阳福润德现货赖氨酸盐源头供应商酪氨酸批发价格优惠

价格 85/KG 65/KG
起订量 ≥1 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 9999KG

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基本参数

品牌 福润德 是否进口
型号 食品级 主要营养成分 赖氨酸
货号 009 外观 结晶或粉末
含量 98% 规格 25kg/桶
厂家 河北华阳生物 用途 用于强化食品中的赖氨酸

应用范围
  聚赖氨酸(E-poly-L-lysine,简称E-PL)是一种由白色链霉菌(Streptomyces albulus)发酵生产的含有25~35个L-赖氨酸残基的同型单体聚合物,对革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、等都有明显的作用,广泛用于食品,日化产品。

  性能与用途: 赖氨酸用作饲料添加剂、食品强化剂。

  1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的组分之一,是不能自身合成但又十分需要的八种酸,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到的作用,用于罐头中有保鲜的作用。

  运输与贮存:轻装轻卸,防潮防晒,不能与有毒有害物品混运。

  【商品名】:赖氨酸

  【性状】:白色或淡褐色粉末

  【使用方法】:可按饲料的配方而增减分量,饲料添加的比率建议为0.1~0.5%

  【贮藏】:阴凉,干燥通风处

食品类型

建议使用量

熟食

香肠

100—250mg/kg

火腿

100—250mg/kg

鲜肉

冷鲜肉

200—400mg/kg(表面处理)

冷冻肉

200—400mg/kg(表面处理)

饮料

纯净水

50—100mg/L

果汁饮料

100—200mg/L

蛋白饮料

100—200mg/L

水性调味饮料

100—200mg/L

茶、咖啡、草本饮料

100—200mg/L

海鲜

新鲜水产品

200—400mg/kg(表面处理)

冷冻海鲜和产品

200—400mg/kg(表面处理)

预制水产品

150—300mg/kg

水产品熟食

150—300mg/kg

烘焙食品

面包

100—200mg/kg

糕点

150—250mg/kg


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