陕西晨明生物科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: L-精氨酸 L-瓜氨酸 L-赖氨酸 瓜尔豆胶 木糖醇 维生素C L-半胱氨酸 L-脯氨酸 L-酪氨酸 支链氨基酸 维生素A 烟酰胺 D-木糖 D-核糖 赤藓糖醇 低聚果糖 低聚木糖 琼脂粉 果胶 魔芋粉 黄原胶 结冷胶 卡拉胶 可得然胶 聚丙烯酸铵 琼脂
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米醋香精厂家

价格 68/kg 65/kg 60/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 陕西 西安 可售量 9999kg

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基本参数

是否进口 品牌 米醋香精厂家
型号 食品级 货号 03031307
主要营养成分 米醋香精 分类 食用香精
有效物质含量 99 外观 粉末或结晶
产品规格 25kg/1件 含量 99
主要用途 一种能够赋予食品香味的混合物 CAS 见说明
保质期 24个月 包装规格 25kg/1件
产品名称 米醋香精

陕西米醋香精生产厂家




一、简介

产品名称:米醋香精

适用范围:在食品工业中用作增香剂,请依据GB2760标准适用范围添加

相传今山西省运城地区有个叫杜康的人发明了酒。他的儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来,黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。在那里,他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。到了二十一日的酉时,一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来

二、性状

味道很美,便贮藏着作为“调味浆”。这种调味浆叫什么名字呢?黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”。据说,直到今天,镇江恒顺酱醋厂酿制一批醋的期限还是二十。

三、用途

食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精,适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

?水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。参考用量为0.05%~0.12%。
?油溶性香精:主要用于饼干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。参考用量为0.1%~0.2%。
?乳化香精:即可赋香又可赋色,一般多用于非透明的碳酸饮料、果汁及冰淇淋及糖果中。参考用量为0.05%~0.12%。
?粉末香精:特别适用于固体即冲饮料,麦片,汤料,休闲食品以及糖果饼干的加香。参考用量为0.08%~2%。

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