陕西晨明生物科技有限公司

主营产品： L-精氨酸, L-瓜氨酸, L-赖氨酸, 瓜尔豆胶, 木糖醇, 维生素C, L-半胱氨酸, L-脯氨酸, L-酪氨酸, 支链氨基酸, 维生素A, 烟酰胺, D-木糖, D-核糖, 赤藓糖醇, 低聚果糖, 低聚木糖, 琼脂粉, 果胶, 魔芋粉, 黄原胶, 结冷胶, 卡拉胶, 可得然胶, 聚丙烯酸铵, 琼脂,

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乳酸菌冻干粉厂家

价格	￥200/kg	￥190/kg	￥180/kg
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	陕西西安	可售量 9999kg

联系人：周经理

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公司官网： http://zl0ye8n02.51pla.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

是否进口	否	品牌	乳酸菌冻干粉厂家
型号	食品级	货号	03011324
主要营养成分	乳酸菌冻干粉	分类	乳酸菌冻干粉生产厂家
有效物质含量	99	外观	粉末或结晶
产品规格	25kg/1件	含量	99
主要用途	食品，饮料，保健品等补充营养。	CAS	详见包装说明
保质期	24个月	包装规格	25kg/1件
产品名称	乳酸菌冻干粉

乳酸菌冻干粉生产厂家乳酸菌冻干粉厂家

一、简介

嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus简称A菌）属乳杆菌科中的乳杆菌属，为革兰氏阳性菌，形态呈细长杆状，无鞭毛，不运动，厌氧或者兼性厌氧；它能利用葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖进行同型发酵，发酵产生 DL 型乳酸。

二、性状

白色至类白色粉末

三、用途

嗜酸乳杆菌生长繁殖需要一定的维素等生长因子，最适宜生长温度下培养生长缓慢，生产周期长；在乳中产酸速率偏低，主要是由于其不完全的蛋白分解酶系、氧化还原电势和微量元素所致。在乳中添加降低氧化还原电势的物质（如抗坏血酸、半胱氨酸等）以及生长促进物质，如肝浸出物、胡萝卜浸出物、乳糖、乳糖水解物和酪蛋白水解物等，可促进嗜酸乳杆菌的生长。

食品中的应用：

1.分离自健康人体肠道；

2.产酸、耐渗透压、耐胆汁盐、同化胆固醇以及水解蛋白等生物学特性；

3.具有幽门螺旋杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、克雷氏菌与绿脓杆菌等致病的生长；

4.促进肠道蠕动、肠道不良微生物的增殖、，维持肠道菌群平衡，；

5.促进乳糖的消化吸收，乳糖不耐症；增加乳中可消化性的蛋白质的含量；