诸城市耀邦机械有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 果蔬气泡清洗机,毛辊去皮清洗机,巴氏杀菌机,漂烫杀青机,冷却挂冰机,翻转式风干/烘干机,电加热行星搅拌炒锅,电磁加热行星搅拌炒锅,燃气加热行星搅拌炒锅,蒸汽加热行星搅拌炒锅,高温高压蒸煮锅,真空滚揉机,真空包装机,盐水注射机,切丁机,绞肉机,斩拌机,丸子机,拌馅机,油炸机,液压灌肠机,香肠扎线机,周转筐清洗机,全自动烟熏炉,毛豆风选机,
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主营产品: 果蔬气泡清洗机,毛辊去皮清洗机,巴氏杀菌机,漂烫杀青机,冷却挂冰机,翻转式风干/烘干机,电加热行星搅拌炒锅,电磁加热行星搅拌炒锅,燃气加热行星搅拌炒锅,蒸汽加热行星搅拌炒锅,高温高压蒸煮锅,真空滚揉机,真空包装机,盐水注射机,切丁机,绞肉机,斩拌机,丸子机,拌馅机,油炸机,液压灌肠机,香肠扎线机,周转筐清洗机,全自动烟熏炉,毛豆风选机,
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真空滚揉机 酱肉牛肉腌制机 肉类真空腌制入味设备 耀邦牌

价格 19000/台 18500/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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所在地区:山东省 潍坊市

主营产品: 果蔬气泡清洗机,毛辊去皮清洗机,巴氏杀菌机,漂烫杀青机,冷却挂冰机,翻转式风干/烘干机,电加热行星搅拌炒锅,电磁加热行星搅拌炒锅,燃气加热行星搅拌炒锅,蒸汽加热行星搅拌炒锅,高温高压蒸煮锅,真空滚揉机,真空包装机,盐水注射机,切丁机,绞肉机,斩拌机,丸子机,拌馅机,油炸机,液压灌肠机,香肠扎线机,周转筐清洗机,全自动烟熏炉,毛豆风选机,

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基本参数

品牌 耀邦 型号 GR1000L
种类 真空滚揉机 功率(KW) 4.75
电源电压(V) 380 材质 304钢
主机尺寸(mm) 2200*1320*1850 产品用途 肉制品 ,冷冻食品,休闲食品的加工腌制
包装方式 木箱或缠绕膜 加工定制
生产能力(Kg/罐) 700-800 滚揉转数(rpm) 6-11(变频调速)
真空度(Mpa) 0.04-0.1 重量(kg) 800

 耀邦真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

使用方法技巧有3点:
1、滚揉机的荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。
2、滚揉间歇时间:在滚揉生产过程中,连续的滚揉是没有必要的,而且费神费力。通常建议在滚揉20分钟,休息5-10分钟之间。
3、滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变。

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