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基本参数
产品名称 | 盐焗配料 | 使用范围 | 使用范围 |
参考用量 | 参考用量 | 使用效果 | 赋予浓郁盐焗风味、去腥解腻、增强肉味 |
使用方法 | 腌制或卤制或拌料时加 | 贮存条件 | 贮存条件 |
外观 | 粉状 | 产地 | 广东广州 |
广州华琪盐焗配料:使用范围、使用量及使用方法
使用范围:适用于盐焗风味产品及需要提升肉香气的产品
使 用 量:在腌制时或者卤制时添加1.35~2%或者根据需要添加。
使用方法:直接添加到食品配料中或按照盐焗风味生产指南添加。
广州华琪盐焗配料可以提供自然、浓郁的盐焗风味,具有显著的去腥效果,且渗透入味好,能增强盐焗出品的肉感,用其制作的产品色香味俱全。相比乙基麦芽酚,盐焗配料焦香自然,入味很好。正宗的客家盐焗风味,开店好帮手。
广州华琪盐焗配料操作简单,盐焗风味浓郁, 按照提供的盐焗产品生产流程,简单添加盐等基础物料即可生产出美味的盐焗肉制品。
鸡肉美味肽g" alt="客家盐焗鸡料批发,盐焗香料">
盐焗配料属于食品添加剂中咸味粉末香精。该产品以去腥香料和鸡肉美味肽为原料,具有“盐焗风味浓郁、肉感鲜味浓郁持久”的特点。富含小分子肽能够提升产品的鲜甜味,且耐高低温。
广州华琪盐焗配料用于盐焗系列产品,加1.3%~1.5%赋予产品浓郁盐焗风味和浓厚的肉香,欢迎联系咨询,取样试用。
广州市华琪生物科技有限公司
联系人:
余先生
服务热线:
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公司地址:
广东省广州市从化区明珠工业园区兴业路3号
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