浓香型盐焗料作用浓香型盐焗料适用于需要增强肉感厚味产品

价格	￥59.99/斤
起订量	≥50
所在地	广东广州	可售量 9999斤

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广州市华琪生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：鸡肉美味肽, 去腥剂, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣风味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 盐焗鸡粉, 潮汕风味卤水,

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基本参数

产品名称	盐焗配料	使用范围	使用范围
参考用量	参考用量	使用效果	赋予浓郁盐焗风味、去腥解腻、增强肉味
使用方法	腌制或卤制或拌料时加	贮存条件	贮存条件
外观	粉状	产地	广东广州

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗系列产品等）已被众多百强企业所应用，并且一致受到依赖与好。
广州华琪盐焗配料肉感鲜味浓郁持久，该产品富含小分子肽，耐高温可以保留住肉的鲜甜味和肉感，使得做出来的盐焗产品肉感十足、鲜甜十足。

鸡肉美味肽 alt="浓香型盐焗料作用,浓香型盐焗料">
盐焗配料属于食品添加剂中咸味粉末香精。该产品以去腥香料和鸡肉美味肽为原料，具有“盐焗风味浓郁、肉感鲜味浓郁持久”的特点。富含小分子肽能够提升产品的鲜甜味，且耐高低温。
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广州华琪盐焗配料可以提供自然、浓郁的盐焗风味，具有显著的去腥效果，且渗透入味好，能增强盐焗出品的肉感，用其制作的产品色香味俱全。相比乙基麦芽酚，盐焗配料焦香自然，入味很好。正宗的客家盐焗风味，开店好帮手。
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广州华琪盐焗配料操作简单，盐焗风味浓郁，按照提供的盐焗产品生产流程，简单添加盐等基础物料即可生产出美味的盐焗肉制品。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"天然，健康，安全"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，四大产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，天然调味料系列，天然香精系列、功能性调味料系列（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗配料等）共200多种产品，欢迎咨询取样试用。

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