鸭肉去腥剂批发价格豆味去腥料量大价格从优

价格	￥35/斤
起订量	≥1
所在地	广东广州	可售量 9999斤

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广州市华琪生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：鸡肉美味肽, 去腥剂, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣风味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 盐焗鸡粉, 潮汕风味卤水,

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基本参数

产品名称	去腥增香膏	使用范围	肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品
参考用量	0.3%~0.8%，可根据实际酌情增减	贮存条件	阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
使用效果	祛除腥味、操作便捷，回归本味，增强食欲	使用方法	卤制、腌制或拌料时添加，跟其他配料一起拌料混合使用
外观	膏状	产地	广州市从化

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料已被众多百强企业所应用，并且一致受到依赖与好。
去腥增香膏特点：
1、去腥效果显著, 在解冻、腌制、卤制各环节添加都可以。
2、使用方便快捷，省去姜葱料酒等前期复杂的去腥操作。
3、增强肉香显著，不会带来其他杂味、不影响二次调味。
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酱卤鸭肉制品是深受广大消费者喜爱的传统肉制品。它的制作及配料特，原料丰富，风味特，香气浓厚，营养高，是中国传统文化饮食。判酱卤鸭肉制品好坏的标准，就是保持鸭肉的原汁原味，没有腥味异味。因肉鸭特有腥味物质、生活习性、饲养环境、生长周期等因素造就了鸭肉本身腥味比较重。用广州华琪去腥增香膏可祛除鸭肉腥味，回归本味，提升休闲鸭制品品质，满足消费者需求。
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增香膏">
去腥增香膏在豆制品用的应用：在卤制时加：0.5%，祛除豆腥味、提升肉味。
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去腥增香膏是由小分子肽和香料组成，可以迅速渗透到肉制品中，达到掩蔽异味的效果。无论是在解冻环节、腌制环节或者卤制环节直接添加少量的去腥増香膏，就可达到很好的去腥増香效果。
去腥增香膏富含小分子肽，耐高低温、祛除腥味，不返腥、提升肉香，解决肉禽类腥味重的问题，使得产品回归本味，增强食欲，欢迎联系咨询，索样试用。

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