羊肉增香膏批发价格卤味增香膏耐高低温祛除腥味彻底

价格	￥35/斤
起订量	≥1
所在地	广东广州	可售量 9999斤

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广州市华琪生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：鸡肉美味肽, 去腥剂, 去腥增香膏, 增香膏, 麻辣风味膏, 肉味肽, 肉精粉, 木瓜蛋白酶, 盐焗鸡粉, 潮汕风味卤水,

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基本参数

产品名称	去腥增香膏	使用范围	肉制品、豆制品等需要祛除腥味的产品
参考用量	0.3%~0.8%，可根据实际酌情增减	贮存条件	阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
使用效果	祛除腥味、操作便捷，回归本味，增强食欲	使用方法	卤制、腌制或拌料时添加，跟其他配料一起拌料混合使用
外观	膏状	产地	广州市从化

广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了、省级、市级产品开发项目共六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的百强企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料已被众多百强企业所应用，并且一致受到依赖与好。
广州华琪去腥增香膏有显著去腥、增强肉香、无杂味、耐高温的特点。具有去腥作用，同时能增香、提升出品肉味的作用，且不会影响二次调味；适用于鸡鸭鹅产品的去腥，目前国内有多家酱卤休闲食品企业都有在使用，欢迎来电咨询。
羊肉增香膏批发价格,豆味去腥料

去腥增香膏是采用鸡肉酶解成小分子肽，再经过深度美拉德反应，后配合天然香料制成。因其主要成分为食品辅料，且其中含有的天然香料在国家食品安全标准GB2760中规定是可以在肉制品中按需添加，所以本产品天然安全，可以根据需要适量添加。
羊肉增香膏批发价格,豆味去腥料

去腥增香膏的去腥原理：
去腥增香膏采用鸡肉酶解成小分子肽，后配合天然香料制成。因分子小可以迅速渗透到肉制品中发挥去腥增香作用；小分子肽和香辛料具有抗氧化的作用，减少不良风味挥发物质的产生；另一方面肽与作为风味前体物，与糖类和油脂结合反应，生成香味物质，加强肉的纯真香味。

增香膏ges/077/412/58977a50-7104-4dfd-9034-db7db845963c.jpg" alt="羊肉增香膏批发价格,豆味去腥料">
去腥增香膏在豆制品用的应用：在卤制时加：0.5%，祛除豆腥味、提升肉味。
广州市华琪生物科技有限公司坚持"天然，健康，安全"的产品开发宗旨，应用生物酶技术成果，产品版块：生物酶系列，小分子肽系列，天然调味料系列，天然香精系列共200多种产品，欢迎咨询索样试用。

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